
Yang Wei的斑马消耗此标签,啤酒参与了牛奶茶道。黑狮玫瑰红,林奇罐头罐装,冷啤酒咖啡烈性黑啤酒...步行到山姆的啤酒区,赫玛或大型舒适商店,您可以看到啤酒啤酒,例如一个小型油箱。 Beer的“革命”与Luckin制作咖啡奶茶的逻辑完全相同:也就是说,基于咖啡,叠加在诸如糖浆,乳制品,茶,酒精等元素上,以创建具有更好可口的高质量热产品。出乎意料的是,这条路复制了啤酒轨道后仍然有效。随着迅速增加的新型亚热门疾病(例如精酿啤酒),啤酒市场结构可以重新编写。啤酒下降了,在过去的两年中,蒸汽机向上并不容易。 2024年,在集体供暖国内消费的后面,啤酒行业的收入降低了5.7%,使其成为Negati的食品和饮料行业唯一的类别VE增长。今年,它可能会继续下降。国家统计局发布的数据显示,2024年大型啤酒公司的总产出为352.13亿千洛特罗,同比下降了0.6%,几乎占十年峰值的70%(2013年的产量为5061.5亿千万千万)。从2025年1月到2025年2月,国内大规模啤酒公司的产量同比下降4.9%。水增加和行业很冷,这对于新的消费行业来说是普遍的命运。啤酒市场立即需要新的驾驶引擎,“啤酒奶茶转化”已成为寻找新增长的重要方法。根据“在2024年至2029年对当前状况和发展趋势的当前状况和发展的报告”,中国技术研究所PUHUA行业的消费量将从中国的精酿啤酒的消费增加到2025洛丽特(Lolit)和增长率超过了工业啤酒品牌。不难理解。今年的年轻人仍在喝啤酒,但他们对子类别“少且高度令人愉悦”更感兴趣,这需要“好饮料”,“好拍卖”和“好价格”。推动变革并更好地满足年轻人需求的新啤酒很快就会出现。市场上常见的Bagong精酿啤酒几乎分为三类:新的中国茶啤酒,啤酒水果,啤酒和其他类别。扩展全文
第一类由金星毛ia精酿啤酒,Qingdao Beer Guixiang Siyun和Yanjing Jasmine White Beer代表;第二类包括Yanjing的Raspberry小麦,受欢迎的Black Lion玫瑰红色精酿啤酒等;第三类包括Hema Candied Haws风味新鲜啤酒,“黑桃女王” Empire Shitao等,以及许多添加了“新的健康风味”。
这些啤酒啤酒的酒精含量通常约为3%-5%H不到普通啤酒的4%-6%。如果您喝了一个并且不能得到足够的东西,如果您喝了两个罐子,那么年轻的买家更有可能喜欢您。新的作品利用美丽的饮料来推翻传统啤酒的痛苦,并且更容易与著名的“自动经济”和“经济”和“经济”相撞。
随着行业的整体压力的增加,巨型啤酒已经实施了啤酒,精酿啤酒价格也下降了。
到目前为止,手工艺的总价格集中在8-12元,恰好被困在“现在对自己的善良”的价格范围内。一些网民说:“与从88元开始的肥皂相比,您会很高兴在十几个元人民币上喝醉。为什么不这样做呢?”
打开“略微陶醉的经济”的门
啤酒的受欢迎程度是不可避免的。
在需求方面,中国消费者正在经历代际转移:Z世代已成为一个主要的消费者决策组。 “ TM所有啤酒三文纸”都表明,年龄18-24岁的Zgeneration是增长啤酒消费速度最快的群体,男女年度的增长率分别达到25.9%和39.8%。
这是破坏传统学科的一代。他们讨厌继续喝酒的葡萄酒桌的文化,在喝酒时更喜欢“情感价值”和“略微陶醉的体验”,他们对啤酒的需求也从“愉快的饮酒”转变为“优质口味”阶段,更加关注质量和适当的价值。
以前,啤酒啤酒意味着一个利基市场。原因是工艺爱好者促进了强烈的品味。啤酒啤酒要么苦,要么酸,可以使很多啤酒新手摆脱困境。
现代啤酒进一步解决了可口的问题。增加了Bilanin,个性化的品味成为个性化消费者表达的承载者,因此很快变得流行。
获得金星啤酒的“墨西亚中国工艺品”作为EXample(不到一年),该系列制作并出售了超过1亿瓶,并购买了45万公斤茶。 TMALL旗舰店订单记录显示,卖出了100,000多个,购买了该系列超过男性的女性买家,价值54.64%;今年5月推出的“糖果鹰”系列也缺乏供应。
年轻一代啤酒饮用的背景也发生了变化。他们喝酒不是为了“自己喝人”,而是“自己喝舒适”。场景从传统的社交场合(例如在各种场景中的冒险社会中)发生了变化。
另一场新的比赛将会
在啤酒的流行中,不可能掩盖啤酒行业中的结构性缔合加剧,并进入了一段深刻的变化和调整时期。它要求啤酒品牌了解“人,商品和YA)的深刻变化rds”和重建业务逻辑的想法“符号价值”。
可以预测,将来将在啤酒行业的竞争中进行新的变化。
首先,产品和更改。目前,啤酒奶茶的品味争议是啤酒制造商发现增长增长的第一步,建立产品质量的护城河是主要的。您的啤酒+DE非常容易模仿。维纳斯·比尔(Venus Beer)的“马哈工艺系列”出现后,它吸引了无数的模仿者。
其次,这是流量和维护的问题。以前,使用啤酒啤酒通过酵母和糖化技术的发酵技术混合味道。到目前为止,当啤酒将重点放在混合水果上时,它会导致啤酒核心技术的继承,使整体产品稀薄而粗糙,在该行业的长期发展中具有主要的劣势。
对于消费者而言,长期食用甜水会导致钝的口味,而其tolera啤酒中苦味的苦味可能会失去用户的持久粘合剂。
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